

VIDA SALUDABLE
Recetas que contribuyan a la calidad de alimentación y de vida de las personas.

Ingredientes
120 g de yogur firme de durazno
50 g de duraznos deshidratados en cubos
30 g de cereal a elección
Yogur con cereales y
Durazno deshidratado
Preparación: 5 min
Dificultad: baja
Porciones: 1
Preparación
1. Colocar en un vaso los duraznos deshidratados en cubos.
2. Agregar el yogur
3. Incorporar los cereales
4. Servir y disfrutar
Yogur con cereales y
Durazno deshidratado

Preparación: 5 min
Dificultad: baja
Porciones: 1
Ingredientes
120 g de yogur firme de durazno
50 g de duraznos deshidratados en cubos
30 g de cereal a elección
Preparación
1. Colocar en un vaso los duraznos deshidratados en cubos.
2. Agregar el yogur
3. Incorporar los cereales
4. Servir y disfrutar

Ingredientes
1 Huevo
120 g de azúcar negra
150 cc de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 g de ciruelas deshidratadas en cubo
200 cc de leche
330 g de harina leudante
70 cc de agua hirviendo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
70 cc de coñac
Rosca de ciruelas
deshidratada
Preparación: 20 min
Dificultad: media
Porciones: 10
Cocción: 40 min
Preparación
1. Colocar en un bol las ciruelas, el agua hirviendo, el bicarbonato de sodio y el coñac. Y dejar reposar 12hs.
2. Precalentar el horno al mínimo. En otro bol batir el huevo, colocar el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Agregar las ciruelas previamente hidratadas y la leche y mezclar. Incorporar la harina y lograr una masa homogénea.
4. Cubrir con manteca un molde rosca de 24 cm de diámetro aproximadamente. Y hornear a la temperatura de 150°C durante 40 minutos.
Galletas secas de
frutilla deshidratada

Preparación: 5 min
Dificultad: baja
Porciones: 1
Cocción: 40 min
Ingredientes
120 g de yogur firme de durazno
50 g de duraznos deshidratados en cubos
30 g de cereal a elección
Preparación
1. Colocar en un vaso los duraznos deshidratados en cubos.
2. Agregar el yogur
3. Incorporar los cereales
4. Servir y disfrutar

Ingredientes
3 huevos
150 g de azúcar
200 g de manteca
1 cucharadita de esencia de vainilla
600 g de harina leudante
200 g de frutilla deshidratadas en cubos
Galletas secas de
frutilla deshidratada
Preparación: 20 min
Dificultad: media
Porciones: 20
Cocción: 15 min
Preparación
1. Precalentar el horno al mínimo. En un bol batir los huevos, incorporar el azúcar, la manteca a punto pomada, y la esencia de vainilla y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Agregar las frutillas y mezclar. Añadir la harina y mezclar. A continuación masar, para obtener una masa mas homogénea.
3. Espolvorear harina sobre la superficie seca para que la masa no se pegue. Estirar la masa hasta 1/2 cm de espesor y cortar las galletas.
4. Colocar la mezcla en molde para muffins. Y hornear durante 20-30 minutos a una temperatura de 150°C
Galletas secas de
frutilla deshidratada

Preparación: 5 min
Dificultad: baja
Porciones: 1
Cocción: 40 min
Ingredientes
120 g de yogur firme de durazno
50 g de duraznos deshidratados en cubos
30 g de cereal a elección
Preparación
1. Colocar en un vaso los duraznos deshidratados en cubos.
2. Agregar el yogur
3. Incorporar los cereales
4. Servir y disfrutar